Refogado para arroz:
↪ azeite q.b
↪ 1/2 cebola picada
↪ 1alho picado
↪ 2 c.sobremesa de açafrão.
✳ Num tacho metes fio de azeite, cebola, alho e açafrão.
✳ Depois metes a medida necessária de arroz, e envolves no refogado durante 2/3 minutos.
✳ Juntas o dobro de água (ex: 1 caneca de arroz = 2 canecas de água).
✳ Deixa o arroz cozer.
é refogado... açafrão é das minhas especiarias preferidas, e faz muito bem!
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adoro açafrão e no caso da publicação, o arroz com o frango são uma excelente combinação
ResponderEliminarbeijinhos, jess
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