janeiro 26, 2016

Mousse de chocolate


↪250g açúcar
↪ 250g chocolate 
↪ 6ovos
↪ 1 c.sopa de manteiga
↪ 4 c.sopa de leite


✳ Bate muito bem as gemas com açúcar, à parte as gemas.
✳ Em banho Maria junta chocolate (se for em tablete - previamente derretido), leite e a manteiga, mexe até é formar massa homogénea.
✳ Junta o chocolate as gemas batidas, aos poucos, continua a mexer.
✳ Por fim, junta as claras em castelo e envolve tudo.


Sugestão: Parte cajú com sal aos bocados e decora a teu gosto


12 comentários:

  1. Que aspeto delicioso :) Tenho de fazer!!

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  2. Que bom aspeto :) quero um bocadinho..
    beijinhos.

    http://fifoquices.blogspot.pt

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  3. Mafalda, essa mousse tem um aspecto fantástico e parece muito simples de se fazer.
    Nomeei-te para a tag amo/odeio, espero que gostes, beijinhos :)

    http://bonjourjanie.blogspot.pt/2016/01/tag-lovehate.html

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    1. É tão deliciosa, acredita!! Já respondi à tag ❤

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  4. Sou maluquinha por chocolate, tanto que fiquei a babar só de olhar para a foto, ahah! Tem tão bom aspeto!

    Perdida em Combate

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    1. Experimenta a fazer linda. Partilha na página do Facebook do blog. Beijinho ❤

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  5. Que aspeto delicioso! :D Só essa fotografia faz babar!
    (O teu header está maravilhoso. Adorei! :D Segui)
    Beijinhos ❤
    MY FASHION ODYSSEY

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    1. Até ter foto ideal, tava difícil. É mesmo boa a mousse ❤

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  6. Epa ao ver esta tua receita lembrei-me do tempo que já não faço uma mousse cá em casa!

    beijinho querida
    www.blogasbolinhasamarelas.blogspot.pt

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    1. Óptimo motivo para experimentares esta receita. Beijinho ❤

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